За сутки бамбук может вырасти на полметра
Опубликовано: 30.01.2018
Бамбук является самым быстрорастущим растением на планете. Некоторые виды могут вырастать на 40-70 см в сутки, а в отдельных случаях даже больше. С такой уникальной скоростью роста стебель быстро вырастает до 30-40 метров, и уже в пятилетнем возрасте вечнозеленый злак достигает полноценной зрелости.
Особенности травянистого растения
Гигантская трава родом из Азии. На сегодняшний день в мире насчитывают более 100 разновидностей бамбука, значительная часть которых встречается на просторах тропиков и субтропиков.
Удивительно быстрый рост ученые объясняют тем, что у бамбука не одна точка роста, как у большинства растений, а несколько. Точки роста находятся в нижней части каждого междоузлия. И если деревья растут десятки делят, то такой же высоты бамбуковый злак достигает за несколько месяцев.
Несмотря на активный рост, ситуация с цветением обстоит несколько иначе. Появление цветов свойственно зрелым растениям. Увы, но после цветения гигантский злак нередко погибает.
Что интересно, стебли, полученные из одного ростка, но растущие в разных местах земного шара, обладают необычным свойством зацветать в один и тот же период. Явление массового цветения ученые объясняют генетическими особенностями, благодаря которым повышается выживаемость.
Применение бамбука
Исключительность бамбука была по достоинству оценена еще в древнем Китае. Местные жители использовали стебли в качестве сырья для изготовления бумаги и предметов обихода. Не менее полезен бамбук и в народной медицине. Древние китайцы использовали экстракт при множестве заболеваний, а также для общего укрепления организма.
Бамбук культивируют во многих странах земного шара. Благодаря быстрому росту и устойчивости к различным заболеваниям, он занимает одно из первых мест среди экологически чистых строительных материалов. Прочная и легкая древесина отлично поддается обработке, и является подходящим материалом для производства мебели и предметов декора.
В последние годы бамбук заменил собой хлопок. Текстиль из бамбукового сырья прочнее и долговечнее хлопчатобумажного полотна. Такие ткани быстро высыхают и не так сильно мнутся. Считается, что в бамбуковых изделиях не развиваются микроорганизмы.
Молодые побеги занимают достойное место в кулинарии. Жители восточных стран употребляют их в консервированном, сушеном и вареном виде. Для употребления в пищу культивируют специальные сорта, которые срезают сразу после появления ростков из почвы.
Главное – не упустить момент сбора урожая, ведь первые побеги можно срезать уже через несколько часов после всходов. Вот уж поистине стремительно растущее и уникальное растение!